Teknoloji

PC e Mac

E-Kitabı indirdikten hemen sonra tarayıcınızda "Şimdi Oku" aracılığıyla veya ücretsiz Adobe Digital Editions okuma yazılımıyla okuyun.

iOS & Android

Tabletler ve akıllı telefonlar için: ücretsiz tolino okuyucu uygulamamız

eBook Reader

EKitabı doğrudan www.bestvalueclean.com.au mağazasındaki okuyucuya indirin veya ücretsiz Sony READER FOR PC / Mac veya Adobe Digital Editions yazılımıyla aktarın.

Reader

Otomatik senkronizasyondan sonra, okuyucuda e-Kitapları açın veya ücretsiz Adobe Digital Editions yazılımını kullanarak tolino cihazınıza manuel olarak aktarın.

Güncel Notlar

avatar
ACAR YALÇIN

Gıda mikrobiyolojisi, gıdaları engelleyen, oluşturan veya kontamine eden mikroorganizmaların incelenmesidir. Gıda güvenliği , gıda mikrobiyolojisinin ana odağıdır. · Tıbbi mikrobiyoloji: Mikroorganizmaların insanlarla ilişkisi ve insanlara verdiği zararlarıaraştırır, · Gıda mikrobiyolojisi: Gıda üretim teknolojisinde mikroorganizmaların zararlı.

avatar
KORKMAZ YAVUZ

Online Ziyaretçi Online Ziyaretçi: 5785 Son Eklenen Belge Tarihi: 21.12.2020. Toplam Ziyaretçi Sayısı : 16731941 Gıda Mikrobiyolojisi, bilimsel gelişmelere açık, modern ve uygulamalı bir bilim dalıdır. Aynı zamanda teknolojik yeniliklerin en hızlı bir şekilde uygulandığı alanlardan birisidir. Bu anlamda Gıda Mikrobiyolojisinin altın çağına girdiği söylenebilir.

avatar
DOĞAN KARA

Food Scientist & Technologists - Egg Processing Expertise - Assist. Prof. at university. Welcome! My name is Muhammed Yuceer and i am an experienced scientist, senior consultant of food-egg based ingredients, and an entrepreneur in egg processing.

avatar
ÖZTÜRK ÖZDEMİR

#-Mikrobiyolojik analiz laboratuvarında starter kültür üretimi yapılmaz. #-Standart bir gıda mikrobiyolojisi laboratuvarı için, 20 m2 uygun bir alan olarak nitelendirilir. Besin mikrobiyolojisine giriş. Mikroorganizmalar tüm biyosferde yaşarlar: Suda: okyanuslar, göller, göletlerde, şelalelerde, bataklılarda, hatta Gıda güvenliği açısından. indikatörler mikroorganizmalar.

avatar
ÇELİK YILDIRIM

Bu kitabın içeriğindegıda mikrobiyolojisinin temelleri, gıdalarda oluşan mikrobiyal bozulmalar, gıdakaynaklı hastalıklar, gıda koruma yöntemleri, gıda güvenliği ... GIDA MİKROBİYOLOJİSİ GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU GTE208-GKK210 Öğr. Gör. Ayşe SEVGİLİ. KONULAR.