Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi.pdf

Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi PDF

Selim Rahim Suntur


Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi



Sayfa Sayısı: 518

Baskı Yılı: 1982


Dili: Türkçe
Yayınevi: Çağlayan Kitabevi

38.70 TL. Besinleri Soğukta Saklama TeknolojisiSoğuk Tekniği Bilim ve TeknolojisindeÇağlayan Kitabevi.

3.97 MB Dosya boyutu
2880000001270 ISBN
Gratis FİYAT

Teknoloji

PC e Mac

E-Kitabı indirdikten hemen sonra tarayıcınızda "Şimdi Oku" aracılığıyla veya ücretsiz Adobe Digital Editions okuma yazılımıyla okuyun.

iOS & Android

Tabletler ve akıllı telefonlar için: ücretsiz tolino okuyucu uygulamamız

eBook Reader

EKitabı doğrudan www.bestvalueclean.com.au mağazasındaki okuyucuya indirin veya ücretsiz Sony READER FOR PC / Mac veya Adobe Digital Editions yazılımıyla aktarın.

Reader

Otomatik senkronizasyondan sonra, okuyucuda e-Kitapları açın veya ücretsiz Adobe Digital Editions yazılımını kullanarak tolino cihazınıza manuel olarak aktarın.

Güncel Notlar

avatar
ACAR YALÇIN

20 Haz 2020 ... Buzdolabında gıdaları uzun süre saklamak için nelere dikkat etmeliyiz? ... Gelişmiş teknolojilerle birlikte aşağıdaki kurallara da uyarak hem gıdaları daha uzun ... Nem ve koku oluşmasını önlemek için besinleri buzdolabına... Tek set içerisinde farklı boyutlarda kaplar olabiliyor. Örneğin az tüketilen gıdalar için küçük boyutlu kaplar bulunabilirken, daha fazla tüketilen besinler için daha ...

avatar
KORKMAZ YAVUZ

çeşitli ısıl işlemler, soğukta muhafaza, dondurma, kurutma, ışınlama, kontrollü ve modifiye atmosferde muhafaza ilkelerini öğreneceksiniz. Bu modülü başarıile tamamladığınızda bu yöntemlerin mikroorganizmalar üzerindeki etkilerini öğrenerek ve gıdalarda mikrobiyal faaliyetleri kontrol altına alarak güvenli bir Gıda Türlerine Göre Buzdolabında Saklama Koşul ve Süreleri . Buzdolabınızda saklayacağınız gıdaların niteliklerine göre tamamen bilimsel ve teknik bilgiler ışığında yapılan değerlendirmeler ile belirlenmiş olan saklama koşullarına ve saklama sürelerine dikkat etmelisiniz.

avatar
DOĞAN KARA

Evdeki Buzdolabının Fişini Çektirecek 7 Besin Saklama Yöntemi. yemek.com. 01 Aralık 2016. Favorilerime Ekle. Teknolojinin sağladığı kolaylıklara o kadar ...

avatar
ÖZTÜRK ÖZDEMİR

Aşağıdaki kampanyalar, satıcısı olan ürünlerde geçerlidir. Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi-Selim Rahim Suntur ile birlikte seçebileceğiniz kampanyalar.

avatar
ÇELİK YILDIRIM

Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi. Selim Rahim Suntur. Yayınevi: Çağlayan Kitabevi. Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi Soğuk Tekniği Bilim ve Teknolojisinde Çağlayan Kitabevi. Besinleri Soğukta Saklama Teknolojisi. Yorum Yap. Adınız.